Alfa Amore - Internetes Alfa Romeo közösség

Ma senki nem evett?:))))
Mi igen!:)))

sült malac(bőrös)


köret


kovi ubi


saláta


fokhagymás rukkola


epres-banános joghurt torta

Hát,ha megér ilyen hossú utat :)

Szerintem tisztában van vele :))

Szóljak Édesemnek? :)))

Igen, a sör az oké! :))))

Ja, hogy a krumpli csak díszítés volt, és nem kellett megenni? :))))))))))))))

Majd egyszer csocsi barátommal elmondjuk erről a véleményünket. :DDDDD

Tudom,tudom de kell a változatosság :))
Egyébként erre is jól esik a fröccs :))

Amodó vagy..befért volna még egy pár csirke oda??? Két személyre most oké volt így is:))))) Aztán meg nyakon vertük egy kis világ hírü sörrel:)))

Hmmm...., nálunk is terem, szeretjük! :)))

Egész jól néz ki! :)))

Csak azt a sok krumplit kellett volna jobban kitakarni csirkével. :)))))))))))))))

Mi csak egy ilyen kis sajtal nyakon vert sült csirkét eszegettünk:)))

Ez igen!A folyamatot végig mutatva...persze hogy mindenki éhes lett:)))

Edykém! Ebben nincs semmi hús! :)))))

Nem ehhez szoktunk! :)))))))

Nyam nyam jól néz ki.

Az jó,ha megterem :))
Én kaptam :))

Szia!

Ügyi vagy, nagyon jól néz ki! Nálunk is nagy févörit a rántott cukkíni!
(Termett sok itthon, szomszédoknak is adtunk ajándékba a termésből. )

Ezt bírtam összehozni ma :)

Jaj, és köszönte a dícséretet.

Szia Marty! A dícséretet átadtam a készítőnek, Norbinak, üdvözöl benneteket. Langalló recepttel tartozom, így készült a kajcsi:


Tejfölös langalló
Hozzávalók:
1 kg liszt (lehet vegyesen 1/3- 2/3 arányban rozs és búzaliszt)
5 dkg élesztő
1 mokkáskanál cukor
2 teáskanál só
1-2 evőkanál olaj
kb. 8 dl víz
kéz szem közepes nagyságú főtt krumpli


• A tészta tetejére ízlés szerint:
• tejföl
• fokhagyma
• szalonna
• vöröshagyma
• sajt
• stb.
Elkészítés: A hozzávalókat - mint más kelt tésztákat - közepesen kemény tésztává dagasztjuk, kb. 1 órán át kelesztjük (min. duplájára). Mikor megkelt, megfelezzük a tésztát, és a cipókat tepsi nagyságúra nyújtjuk. Kivajazott tepsibe tesszük, a tészta tetejét megkenjük fokhagymás tejföllel, tehetünk rá apróra vágott szalonnát, hagymát vagy csak reszelt sajtot, mindenhogyan nagyon finom és laktató. A feltéttel együtt még kb. 20 percet pihentetjük szobahőmérsékleten, majd 175 fokon kemencében/ légkeveréses sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:
Én kenyérsütőben szoktam ledagasztani. Ez a mennyiség 2 nagy tepsire való. A tésztába szoktam tenni 2 szem áttört főtt krumplit vagy maradék krumlipürét, ha le volt fagyasztva, az sem baj. A maradékot én kis adagokban ehhez le szoktam fagyasztani. A családom és a barátaink is nagyon szeretik. Önálló vacsoraként is kiváló.

Kis búboskemence, nagyon finom, puha lett benne a tészta, nem lett száraz. Egész más, mint a bennti sütőben. Elnézést az építkezős állapotokért.

A mai ebédünk kenyérlángos (másnéven langalló) volt. Az új búboskemencében sütöttük meg, amit a hétvégén Norbi felhúzott a télikertben.

Küldtem neked egy számot (h jobban menjen az emésztés) a Zenebutikba :DDD

Ne utáájj nagyon:DD

Puszillak Gizusom:)))

Há' me mindig másik irányba indultok.:DDDD

Igyekszem. :DDD

Puszi Drága! :)))))

Bocsi, ez lemaradt a nagy lelkesedésben. :)))))

Nem maradt egy ici-pici csücsök se?

Nyitnám az ablakod, küldhetnéd, mármint igy virtuále:))))

A jó ötleteket mindig díjaztam. :)))))

Köszi Drága! :)))

Tudod már több mint 40 éve tanulom ezt az éljünk jól dolgot. :)))))))

Ne aggódj! Alig bírok szuszogni is. :)))))))))

Véletlenül erre jártak, és a fröcsi mellé jutott egy kis pizza is. :)))))))