csocsi2006-04-02 19:17:36 //
793
Rich1 kollega és az én kajám, az egomi tali estéjén. Nemcsak finom hanem bőséges is volt :))))
drPN2006-03-23 16:13:53 //
792
:))
A tapasztalat nálam is ezt mutatja. :))
drPN2006-03-23 15:59:57 //
790
kösz. és szerintem a legjobb, hogy nem zárja ki, hogy mást is szeressek...:)
Ez tömör, pontos és lényegretörő megfogalmazás volt. Pláne egy jogásztól. :))))))))))
drPN2006-03-23 15:51:08 //
788
szeretem a sört...:)
csocsi2006-03-22 17:24:26 //
787
Így látatlanban hiszek neked :))
W.2006-03-22 17:22:54 //
786
Édes fehér bor, mondjuk: Mátrai Muscat Ottonel 2004 ala Bárdos és Datolya: hmmmm. fenséges! Próbáljátok ki!
Nem találtam másik fórumot ezzel kapcsolatban ezért ide írom:
Valaki fogyasztott-e, vagy valakinek van-e valami véleménye a
nonival kapcsolatban?
Azon gondolkozom, hogy veszek, csak mivel 1 liter= 9000HUF ezért megfontolandónak tartom a vásárlást.
Ha valaki tud ezzel a termékkel kapcsolatban valamit, az kérem értesítsen.
Előre is köszi.
Ha valakit érdekel, akkor
itt olvashat róla.
Mike.2006-03-19 11:52:56 //
784
Jó munkát és kajálást! :-)
csocsi2006-03-19 11:51:54 //
783
Jó étvágyat hozzá :))
meg ám :))))
köszi ;)
na, neki is állok az elkészítésnek ;)
Mike.2006-03-19 11:30:05 //
781
Ahaaaa! Akkor te ezt megeszed? Húúú bátor gyerek vagy! :-DDDDD
Jól van csak hülyülök. Jó étvágyat hozzá. :-)
csocsi2006-03-19 11:27:57 //
780
Remélem nem ilyedtél meg :))
ez kérlek szépen sertés tarja, mely grillezve lesz, csak még pácolódik a mustáros, flekkenes, sertéssült, bors, fokhagyma fűszerektől ;)
Mike.2006-03-19 11:20:42 //
778
Ez mi ez? :-)
csocsi2006-03-19 11:19:28 //
777
Azért kented össze mert egyedül vagy???
Azt gondoltam azért mert éhes :)))))
vazzzeee, egyedül vagyok :DDDDD
csocsi2006-03-19 11:15:55 //
775
Ennyiért kented össze azt a nagy edényt??? :))))))
Készítem a vasárnapi ebédem ;))))

csocsi2006-03-17 08:01:17 //
773
Jó étvágyat, akarom mondani egészségetekre :))))))
tom1642006-03-17 04:07:30 //
772
Feleségem ünnepi vacsorája:
Piros: kaliforniai paprika
fehér: mozarella sajt
zöld: kígyóuborka.
Hozzá természetesen teljes kiörlésű gabonából készült kenyér.
Mi Bazsával inkább melegszendvicse(ke)t ettünk...
Balatoni menü:
Szombat:
Flekken sütve: Lazac és csirkemell
bográcsban: Marhapörkölt.
Vasárnap:
Flekken sütve: Hátszín. :))))))
bb182006-02-18 20:00:37 //
770
csak hogy én is:
mai ebédünk:
tárkonyos tejszines pulykaragu leves
rántott sajt
köretnek :
sültkrumpli
párolt sárgarépa, zöldborso, kukorica
krokett
tartármártás
inni:
házi hecsedli / csipkebogyo / szörp ( abszolut igazi ! )
ásványvizzel
Basszus ,szinte érzem az illatát.
csocsi2006-02-17 12:53:55 //
767
Jó étvágyat :-))
Hmm..... . :)))
Már én is nagyon éhes vagyok. :)
Ezt készítettem magamnak ebédre :DDDDDDDDDD

Jó Étvágyat mindenkinek! ;)
csocsi2006-02-09 07:25:25 //
763
:-)))
Willy2006-02-08 21:02:28 //
762
Majdnem azt tettem. Jól összenyomtam.
És most jöhetnek a desszertek..... Csoki minden mennyiségben. :-)))))
kando.2006-02-08 20:45:53 //
761
Üjjé rá, akkor laposabb lesz és szélesebb is :))))
kando.2006-02-08 20:36:51 //
760
Akkor én felajánlok egy kompresszort a zsemlék, kenyerek felfúvásához ;-))))
Willy2006-02-08 20:36:37 //
759
Nem, csak épp ezt ettem és idegesített.
Mike.2006-02-08 20:36:05 //
758
Ez miért érdekel? Pékséget akarsz nyitni? :-)))
csocsi2006-02-08 20:21:00 //
757
:-)))
kando.2006-02-08 20:20:18 //
756
Mert ugyanannyi lisztből, vízbű és sóból több zsemlét lehet gyártani...
A levegő meg szinte ingyé van...
Telinyomják élesztővel, kelesztővel és felpuffad..
:((
Willy2006-02-08 20:19:00 //
755
Miért jó az a pékeknek, hogy a zsemlét felfújják és nincs benne semmi anyag, csak levegő? Ezt magyarázza meg valaki.
csocsi2006-02-06 20:24:07 //
754
Ez már durva volt .-))
csocsi2006-02-06 20:23:39 //
753
Igen, együtt tudok érezni veled :-))
csocsi2006-02-06 20:23:14 //
752
Az is finom .-))
kando.2006-02-06 19:31:46 //
751
:x
Akkor most jön a kegyelemdöfés!
Töltöm hozzá a jófajta tihanyi zwiegeltet. :))))))))
kando.2006-02-06 19:28:28 //
749
Mmmm, méér kellett most ez?? :))
Itt halok éhen/szpmjan a vezénylőben...
Csocsi sejti csak, milyen érzés az ilyen és itt még büfé sincs szottyadt primerköri zsemlékkel.. :P
Képzeljetek el most egy tál bundás kenyeret, sonkába tekerve. Én az illatát is érzem. :)))))
Zöld tészta:liszt + víz + spenot.....az olaszoknál színezik a tésztákat, természetes alapanyagokkal.....ez normális:)De ezek általában többe kerülnek mint mezei sárgás társaik:)
csocsi2006-01-27 12:57:21 //
746
Ha ilyenn vendégek járnak arra, akkor nem csoda :-)))
ystuc2006-01-27 12:51:42 //
745
Tegnap este voltunk Gianni éttermében az Arany János utcában. Egész hangulatos kis hely, de nem a legolcsóbb kategória. Nagyon gyorsak a pincérek, szimpatikusak is, jó a benyomásom a helyről.
Két dolog van viszont, ami nem tetszett.
Az egyik a szomszéd asztal terítőjén rohangáló fülbemászó...
A másik, hogy a zöld szín, mint tészta szín nekem negyon nem bejövős... Lasagne-t ettem, amiben zöld volt a tészta. Nem ettem még eredeti olasz lasagne-t, így meglepődtem rajta. Máshol is így csinálják?
Ketten voltunk a barátnőmmel. Előétel, főétel, két kóla, egy ásványvíz meg egy pohár bor, valamint egy adag parfé desszertnek 10 rugó. Hogy őszinte legyek, meglepődtem... :-) De végül is ünnepeltünk... De hogy nem ez lesz a törzshelyem, az biztos...
Miközben ott voltunk, berobogott Lagzi Lajcsi és maga Gianni is. :-)
Összegezve nem rossz hely, ajánlom mindenkinek, de nem mondom, hogy a legkirályabb étterem. Amúgy a falon lévő tábla szerint másodosztályú hely.
Hasznos vegyületet azonosítottak a csokoládéban
Részben az újonnan azonosított kémiai vegyület a felelős az egyes csokoládé- és kakaófajták szív- és érrendszerre gyakorolt pozitív hatásaiért - derül ki egy új tanulmányból
A kaliforniai, a harvardi és a düsszeldorfi egyetemek kutatóinak együttműködésével készített tanulmány szerint a flavonoidok közé tartozó epikatechin nevű vegyület képes közvetlen módon is pozitívan befolyásolni a keringést, valamint a szív- és érrendszer egészséges működését szabályozó más tényezőket. A kutatás eredményei a Proceedings of the National Academy of Sciences c. folyóirat online kiadásában olvashatók.
Korábbi tanulmányokból már eddig is ismert volt, hogy a flavonoidokban gazdag italok, mint például a bor, a tea és a kakaó jótékony hatással vannak a keringési rendszerre. A kutatóknak azonban első alkalommal sikerült közvetlen kapcsolatot kimutatniuk a kakaóban jelenlévő egyes flavonoidok bevitele, a keringési rendszerbe történő beáramlásuk és a szív- és érrendszeri funkciókra gyakorolt hatásaik között. "A tanulmány eredményei egyértelmű bizonyítékot jelentenek amellett, hogy az epikatechin nevű vegyület részben biztosan felelős a flavonoidokban gazdag kakaófajták fogyasztásának keringésre gyakorolt pozitív hatásaiért" – mondta Hagen Schroeter (Kaliforniai Egyetem), a cikk társszerzője.
A kutatók most is a Panama közelében fekvő San Blas szigeteken élő kuna indiánokat vizsgálták, akiknél rendkívül ritkák a szív- és érrendszeri megbetegedéseket jelző különféle tünetek, mint például a magas vérnyomás. A szigetlakókról ismert, hogy nagy mennyiségben fogyasztják a termesztett kakaócserjékből származó, flavonoidokban gazdag kakaót, akár három vagy négy csészével is naponta. Norman Hollenberg (Harvardi Orvosi Egyetem) korábbi kutatásának adatai azt mutatták, hogy a városba bevándorolt indiánoknak, akik sokkal kevesebb, és kisebb flavonoidtartalmú kakaót fogyasztanak, korántsem olyan kifogástalan a keringésük, mint szigetlakó társaiknak.
Az indiánok vizsgálata csak az egyik részét alkotta kutatásnak, amely öt fő részből állt. Ennek során a kutatók célja annak meghatározása volt, hogy az epikatechin megfelel-e annak a korábban meghatározott öt fő követelménynek, amely általánosan jellemző a keringést serkentő vegyületekre. A kutatás további négy fő része kimutatta, hogy a nitrogén-oxidok vérben mérhető szintje magasabb volt azoknál az egyedeknél, akik a flavonoidokban gazdag kakaófajtákból többet fogyasztottak, mint azoknál, akik alacsony flavonoid tartalmú kakaóitalokat fogyasztottak. Ebből arra lehetett következtetni, hogy a kakaóban található flavonoidok felszívódtak és ezt követően végig jelen voltak a véráramban. Sikerült továbbá bizonyítani, hogy az epikatechin vérben mérhető magasabb szintje a kapcsolatban áll a keringés javulásával. Laboratóriumi körülmények között az érszövet-mintákba kívülről bejuttatott flavonoidok hatására a szövetek rugalmasabbá váltak. Arra is fény derült, hogy az epikatechin önmagában történő fogyasztása nagyon hasonló hatást eredményez, mint a flavonoidokban gazdag kakaó fogyasztása. A tanulmánynak tehát sikerült igazolnia, hogy a kakaóban előforduló epikatechin valóban olyan vegyület, amely jótékony hatású a keringési rendszer működését tekintve.