Alfa Amore - Internetes Alfa Romeo közösség

Hát hallod ennyi htkeksz után, meg főttkrumpli után már ez is sok volt!:)))

Vót a szalonnán hús is!:)))

Na az mindjárt másképp hangzik: :)))))))))))

Ne kötekeggyé má!!!:)))) pont jó vót úgy, ahogy vót!:)))

Azért a húst ne keverjük a szalonnával! :))))))))

Van még sűtcsirekcomb is.... nekem vacsinak is elég volt:P:))))) Kisbendő-kisvacsi:DDDD

Hát ha az neked hús, az a pár darab valami a tetején akkkor ... :))))

Ahuné a szalonna!:))) Volt még belőle....

Ja, ez csak bemutató volt? :))))))))))))

Mert egyébként előételnek éppen elég. :)))

Hol? :))

Vót hozzá husika!!!:))))))))))

Bőven elég volt... így is maradt belőle:)))

Hát inkább itthon kajázom :DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDd

Nem rossz, csak kevésnek tűnik. :DDDD

Nálunk a mai vacsi.....:)

Receptek:

777 SALÁTA

Alapanyagok:
- 20 dkg párolt csirkemell,
- 20 dkg sonka (vagy valamilyen füstölt hús),
- 1 db kígyóuborka,
- 1 db paradicsom,
- 1 db kaliforniai paprika (íze és a színe miatt piros)
- 1 doboz konzerv ananász,
- 2 db főtt tojás,
- 10 dkg sajt
- Majonéz (univerrel a legjobb) tetszés szerinti mennyiségben, de nem szabad eltúlozni!!!

A hozzávalókat 1x1 cm-es kockákra fel kell vágni és az alábbi rétegezést kell végrehajtani:
1. csirke hús,
2. ananász,
3. paprika,
4. tojás,
5. sonka,
6. uborka,
7. paradicsom.

Minden réteg közé kis mennyiségű majonézt kell rakni, és a tetejére kell halmozni a sajtot.




VÁRROM torta

Habcsókokhoz: 3 tojás fehérje (hideg), 2 dl-es pohár és még 5-7 evőkanál cukor.

Mixerrel a tojásfehérjéket felverjük, és amikor a hab kezd keménynek látszani apró részletekben adagoljuk hozzá a cukrot. A massza akkor jó, amikor már homogén.
Sütőlapra kis halmokat kell rakni és 110-115 fokos előmelegített sütőbe kell rakni. A sütési idő min. 40 perc, de a ropogós halmokat 3 órán keresztül kell szárítani.

Krém: 20 dkg vaj, 1-1,5 dl tej, hasonló mennyiségű cukor, 1 egész tojás, 0,5 csomag vaníliás cukor.

A cukrokat a tojással vízgőz felett összekeverem, és amikor forrni kezd, leveszem a tűzről és lehűtöm. A kihűlt krémbe kell a vajat belekeverem.

Építkezés: Egy lapos tányérra lerakok egy sor habcsókot. A következő réteg habcsók aljára teszek a krémből. Ezt mind addig kell folytatni, amíg az összetevők el nem fogynak.

Díszítés: apróra vágott diót (akár kicsit meg is lehet előtte pörkölni) rászórunk a halomra, és felolvasztott csokoládéval leöntjük a habcsókvárat.

Nem, párom is szereti a salátát. Igaz, ő eszik mellé mást is.:D

majd Tesóval lezsírozom :DDDDDD

na majdnem hasonlót ettem ma :)))) nagyonjóóóóóó :)

Ma cserébe "böjt" van.:) Saláta a vacsora. (Kukorica, tonhal, olívabogyó, póréhagyma, uborka, paradicsom, mozzarella, salátalevelek, joghurt, pirítós. Kvázi minden, ami van itthon és illik bele.:D)

GYörgyuszom!!!!




inkább tőtttök, jah :DDDD (és okosan nézek :))))))
de így legyen, komolyan !!

Anyus!!!


bármikor :))))))))))

húú, én ebből amikor Hamburgban éltem menniyt meg bírtam enni :)))

Köszi.:) Szeretek főzni, pláne különleges receptekkel kísérletezgetni.:)

Ez a tegnapi vacsi:



Túrós gnocchi szalonnakockákkal

Hozzávalók:

# 1 csomag gnocchi tészta
# 20-30 dkg bacon szalonna
# 25 dkg túró
# 3 dl tejföl
# bors
# oregánó
# bazsalikom

Elkészítés: A gnocchit serpenyőbe rakjuk, majd 1-1,5 dl vizet ráöntve addig kevergetjük, míg a víz elforr alóla, és egy pici színe lesz. A tésztát tálra tesszük. A bacont felkockázzuk, és megpirítjuk a serpenyőben, majd a tésztára öntjük. A túrót villával összetörjük, és a tészta tetejére morzsoljuk. Megszórjuk borssal, bazsalikommal és oregánóval. Nem szabad túlzásba vinni, mert elveszi az ízét. Tejföllel meglocsolva tálaljuk.

Tegnap pluszban szórtam még a tetejére metélőhagymát is, illik hozzá.:)

Szívesen.:) Itt is jó étvágyat kívánok hozzá! :)